จังหวัดแม่ฮ่องสอน เฟ้นหาเมนูอาหารถิ่น รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste เพื่อส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food)

จังหวัดแม่ฮ่องสอน เฟ้นหาเมนูอาหารถิ่น รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste เพื่อส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food)
วันที่ 13 สิงหาคม 2567 เวลา 08.00 น. ที่ วัดก้ำก่อ อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน  นายชูชีพ พงษ์ไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เป็นประธานการประชุมรับรองผลโหวตการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดแม่ฮ่องสอน โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย(Thailand Best Local Food) "รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste" ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 โดยมี หัวหน้าส่วนราชการ ผู้ทรงคุณวุฒิ คณะกรรมการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมประชุม
สืบเนื่องจากการประชุมครั้งที่แล้วการพิจารณาคัดเลือกเมนูอาหารจังหวัดแม่ฮ่องสอน ให้เหลือประเภทละ 3 เมนู ดังนี้ อาหารคาว ได้แก่ ข้าวเหลือง เนื้อลุง ป๋าส้มแก๊กหรือหมากโม่งป๋าส้ม และ เนื้อต๋ำ ,อาหารหวาน ได้แก่ สาละพู ข้าวมูนข่วย และ ข้าวหย่ากู้ ,อาหารว่าง ได้แก่ เปหย่าจ่อ ข้าวปุ๊กงา และ ข่างปองเต๊กเบิง ซึ่งผ่านการพิจารณากว่า 20 เมนู โดยฝ่ายเลขานุการ ได้ดำเนินการประชาสัมพันธ์เชิญชวนให้ประชาชนในพื้นที่มีส่วนร่วมโหวต 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดแม่ฮ่องสอน ประจำปี พ.ศ.2567 ตั้งแต่วันที่ 3 สิงหาคม 2567 ปิดโหวตเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม 2567 เวลา 16.30 น. โดยมีผู้ร่วมโหวตผ่าน Google froms จำนวน 488 ชุด 
สำหรับการประชุมในครั้งนี้เพื่อพิจารณาการรับรองผลโหวต 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดแม่ฮ่องสอน ประจำปี พ.ศ.2567 ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่น สู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thaland Best Local Food) "รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste" ประจำปี พ.ศ.2567 ตามคะแนนที่ได้รับการโหวตสูงสุดของแต่ละประเภท ได้แก่ อันดับที่ 1 สาละพู อันดับที่ 2 เนื้อต่ำ อันดับที่ 3 ข้าวปุ๊กงา
 


image รูปภาพ
image
image
image
image
image

Line

คะแนนโหวต :
StarStarStarStarStar
บทความที่น่าสนใจ
บทความยอดนิยม